Un voyage culinaire au cœur de la Ville éternelle, entre places pittoresques et quartiers historiques. Grâce à cette visite guidée à pied, vous découvrirez les secrets de la cuisine romaine en dégustant certaines de ses spécialités les plus emblématiques. De la célèbre place Campo de’ Fiori (pour les départs du matin) au quartier juif animé, en passant par Trastevere, chaque étape sera une rencontre avec les parfums et les saveurs qui racontent la véritable Rome.
Vous dégusterez de la pizza bianca à la mortadelle, de la mozzarella di bufala et du pecorino au salami, des délices du ghetto tels que des artichauts frits et de la morue, ainsi que des pâtes fraîches, des supplì, des glaces artisanales et bien plus encore. Accompagné d’un guide expert en gastronomie, vous vivrez une expérience conviviale et authentique, enrichie d’anecdotes et de curiosités sur les traditions locales.
Trois heures et demie placées sous le signe du goût et de la découverte, pour découvrir Rome à travers ses saveurs les plus authentiques.
Points forts :
- 3 h 30
- Dégustations de pizza bianca à la mortadelle, à la mozzarella di bufala et au pecorino
- Dégustations typiques du Ghetto juif et de Trastevere
- Pâtes, supplì et glaces artisanales
- Visite à pied en petits groupes avec un guide gastronomique local